:::

Eco / NatureRadio Taiwan InternationalRadio Taiwan InternationalRetour à la source

Retour à la source

Les Atayal croient que l'agriculture résulte des liens fermes entre l'Homme, la terre et Utux. L'Homme laboure les champs grâce à son savoir-faire transmis de génération en génération, la terre nourrit les cultures dont les variétés changent en fonction de la qualité des parcelles et Utux qui représente l'âme des ancêtres veille sur la bonne croissance des cultures. A travers ces liens chargés en traditions et en sagesse, l'Homme est inséparable de la terre. Néanmoins, avec la société qui s'est enrichie grâce à l'industrialisation, l'Homme s'est éloigné progressivement de ses racines et aujourd'hui lorsqu'il regarde en arrière, il voit la terre défigurée avec des montagnes éventrées, des rivières déteintes, des espèces de vie éteintes…

L'émission « Retour à la source » est dédiée aux efforts de l'Homme de nos jours pour retrouver la nature à son état d'origine et les fruits qu'offre à l'homme cette nature.

Photo d'illustration Hsu Ren-hsiu


 

Emissions

06-12-2021
Wei Jui-ting, un agriculteur primé

Wei Rui-ting 魏瑞廷 figure sur la liste des dix jeunes primés par le gouvernement de cette année pour leurs efforts et contributions.

...plus
29-11-2021
Risquer la vie pour des civelles

L’hiver sur la plaine Lanyang sur la côte du nord-est est froid et humide en raison du vent du nord-est. Lorsque la nuit tombe ici, les gens se cachent sous la couette, mais il y a un groupe de personnes qui se tiennent debout dans la mer glacée malgré le vent et la pluie bravant les vagues dans l'obscurité totale. Leur objectif : les alevins d’anguilles surnommés « l’or blanc ».

...plus
22-11-2021
La protection des jacanas à longue queue à Tainan rejoint l'IPSI

Dans le passé, les jacanas à longue queue étaient visibles dans les zones humides des plaines de Taïwan. Cependant, l’exploitation des terrains et le changement des méthodes agricoles ont fait disparaître progressivement l’habitat des jacanas à longue queue sans parler de la menace directe de l’utilisation généralisée des pesticides. Dans les années 90, le nombre total des jacanas à longue queue a même diminué à moins de 50 têtes.

...plus
25-10-2021
Culture des poires à Taïwan

Dans la médecine chinoise, la poire est considérée comme un fruit plutôt frais pour le corps, légèrement acide qui permet d’évacuer le mucus des poumons. La poire se mange crue pour avoir ses effets de réduction du feu du corps et elle se consomme également cuite souvent à vapeur pour faciliter la respiration et protéger les poumons. A Taïwan, la saison des poires va de mai à janvier de l’année suivante avec la récolte de différentes variétés de poires quasiment à chaque mois. Pour les Taïwanais, les poires cultivées commercialement peuvent être divisées en poires orientales et poires occidentales plutôt connues selon le nom de poires européennes. Pourtant, pour un pays du climat tropical et subtropical, la culture des poires doit dépendre des techniques particulières. 

...plus
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 49
上一頁下一頁

Vos commentaires