:::

Radio Taiwan InternationalRadio Taiwan InternationalEntretien avec Felix Thomas fondateur de la crêperie « Le Café »

  • 23-09-2021
Graine de Business
Le Café fondé par Felix Thomas à Zhubei (photo montage Valentin Floquet)

Retrouvons cette semaine un entrepreneur français qui vient de lancer son commerce : Felix Thomas.

Co-fondateur de l'établissement « Le Café » avec sa femme Mandy Wu (吳婉綾), qu'il a connu en travaillant dans un restaurant taiwanais à Londres, il est arrivé à Taiwan en enseignant dans un premier temps l'anglais.
Ayant déjà eu goût de l'entreprenariat dans le cadre familial, il avait depuis quelques temps envie de créer sa propre entreprise.

Situé à Zhubei, un quartier de Hsinchu, le concept de  « Le Café » est d'offrir à la fois du café mais aussi des crêpes et des patisseries tout en ayant la possibilité de jouer à des jeux de société ou des jeux vidéos.
Les crêpes, une référence aux origines bretonnes du jeune français, sont 100% faites maison et des variantes salées et sucrées sont disponibles à des prix très raisonnables.

Pour en savoir plus :

Le Café - Facebook

Peut être une image de texte qui dit ’樂å啡啡 DRINKS飲品 DRINKS SODA 氣泡飲 Lime 黑醋栗萊姆 FOOD 輕食 COFFEE å啡 .Americano 美式咖啡 2.GL 葡萄柚萊姆 GALETTES 法式薄餅-鹹 .Honey Lime 蜂蜜萊姆 Complete 法式經典 (Ham, 110 Egg) TEA茶 100 馥列白 ”” 南特式 (Ham, Cream) 紅茶拿鐵 110 Mushroom and: 希臘冰咖啡 90 法式咖啡 Lettuc) 綠茶拿鐵 5.MatchaLatteC/H130 抹茶掌鐵 130 Û”P” 巴黎式 (Ham, Onion CREPES 法式薄餅-甜 Beurre Sucre 120 奶油糖 9.A 阿芙佳朵 南非國寶茶 南非國寶茶拿鋪 90 令萃美式咖啡 Chocolate 150 120 查焦功克力 130 Caramel Beue 鹹奶油焦糖 150 CAKE AND PASTRIES piece) 110 每日嚴選蛋糕 Canelé 可麗露 Tart(1 piece) 110 每日嚴選塔派 Cheesecake 110 乳酪蛋糕 MACARONS 馬卡龍/個 PIÈCE) Tiramisu FOLLOW MACARONS EIGHT) 4000 馬卡龍/- 盒八個 @tw.lecafe @lecafe.tw’

Animateur(s) de l’émission

Vos commentaires